Retró apró csavarral az ünnepi asztalon, így domborít karácsonykor a mindenre jó palóc konyha
Karácsonykor különösen felértékelődik az, amit az étel jelent: emléket, kötődést, közösséget. A karácsonyi gasztronómia Palócföldön nem divatkérdés, hanem élő hagyomány, amely generációkat köt össze, miközben finoman reagál a mai kor elvárásaira.
Elolvasom a cikket itt: nool.hu ›
