Labdarúgóból sztárvendéglős – Kövi Pál és az erdélyi ízek

Labdarúgóból sztárvendéglős – Kövi Pál és az erdélyi ízek

Kövi Pál élete maga volt a kaland és a sokszínűség: agrármérnök, futballista, vendéglős, üzletember és gasztronómus is volt. Balassagyarmatról indulva Kolozsváron és Keszthelyen tanult, majd Torinón és Rómán át New Yorkig jutott, ahol az erdélyi és magyar konyha értékeit mutatta be a tengerentúli közönségnek.