Spárga, a különleges ízvilágú és aromájú, zöld-fehér tavaszi étek | Krónika

Spárga, a különleges ízvilágú és aromájú, zöld-fehér tavaszi étek | Krónika

Sokan kedvelik az ebben az időszakban kapható spárgát, amelynek zöld és fehér változata is megvásárolható májusban a nagyáruházakban, de kistermelőknél is. A nagyvilág gasztronómiáiban sokféleképpen készítik, összeállításunkban spárgarecepteket közlünk.