MádHill – borászat a tradíciókra épülve – Bor és Piac

MádHill – borászat a tradíciókra épülve – Bor és Piac

„Az én innovációm a tradíció” – mondta egyik jeles borászunk, amikor átvette az „Év Bortermelője” kitüntetést. Nagyjából hasonló álláspontot képvisel a mádi MádHill borászat is. A borászat mindenese Hullár Lajos, aki vigyázza a szőlőt, készíti a borokat, sőt még olykor a kreatív séf szerepkörét is magára ölti.